Pandough dopiero się rozkręca!
Za Pandough stoi jedna osoba i dużo pasji. Dbam o jakość najlepiej jak potrafię, ale przy takiej skali mogą zdarzyć się drobne niedociągnięcia. Jeśli coś zauważysz — daj znać. Każda forma wsparcia jest ogromnie doceniana. ❤️ Dziękuję, że tu jesteś.
Mąki A-Z · 344 Mąki · 98 Producent
365 (Whole Foods): Organic Bread Flour (Siła W 300, 12.5% Białko) Agugiaro & Figna: Semina Spremuta di Grano Type 2 (Siła W 280, 13% Białko) Allinson: Very Strong White Bread Flour (Siła W 320, 13.9% Białko) Anna: "00" Extra Fine (Typ 00, Siła W 260, 12.5% Białko) Antimo Caputo: Alba (Typ 00, Siła W 270, 12.75% Białko), Americana (Typ 00, Siła W 370, 14.25% Białko), Americana Super (Typ 00, Siła W 390, 15.25% Białko), Aria (Typ 0, Siła W 310, 13% Białko), Classica (Doppio Zero) (Typ 00, Siła W 230, 11.5% Białko), FioreGlut, Integrale (Typ wholemeal, Siła W 180, 13% Białko), Manitoba Oro (Typ 0, Siła W 400, 14.5% Białko), (Typ 0, Siła W 280, 12.5% Białko),
Arrowhead Mills: Organic Bread Flour (Siła W 280, 12% Białko) Aurora: Pizzamehl (Typ 00, Siła W 265, 11.8% Białko), Weizenmehl Type 405 (9.5% Białko), Weizenmehl Type 550 (Typ 550, 11% Białko) Babičina Volba: Pizza mouka hladká pšeničná vysokolepková (12% Białko) Basia: Pełnoziarnista (Typ wholemeal, Siła W 380, 14.4% Białko), Poznańska (Typ 550, 10.6% Białko), Uniwersalna (Typ 450, 10.9% Białko) Bio Planet: Orkiszowa typ 700 (15% Białko) Biogold: Pizza Mehl (Typ 550, Siła W 260, 12% Białko) Bob's Red Mill: Artisan Bread Flour (13% Białko), Bob's Red Mill Dark Rye Flour (Typ rye, 13% Białko), Premium 00 Flour (Italian Style) (Typ 00, 12.5% Białko) Bongiovanni: Vera (Typ 00, Siła W 310, 12% Białko) Cairnspring Mills: Edison (10.5% Białko), Trailblazer (12% Białko) Čakovečki Mlinovi: Pšenično brašno za pizzu TIP 550 (Typ 0, 13.25% Białko) Carrefour Bio: Harina para Pizza Bio (Typ 0, Siła W 255, 11.5% Białko) Central Milling: Artisan Baker's Craft (ABC) (Siła W 240, 11.5% Białko), High Mountain (Siła W 330, 13.5% Białko), Organic Type 00 Normal (Typ 00, Siła W 290, 11.5% Białko), Organic Type 00 Reinforced (Typ 00, Siła W 350, 13.8% Białko), Tony Gemignani California Artisan (Typ 00, Siła W 395, 15% Białko) Concordia (Cerealis): Castanha Napolitana (Siła W 310, 12.5% Białko) Diamant: Weizenmehl Type 405 (10% Białko) Divella: Manitoba (Typ 0, Siła W 300, 14.5% Białko), Per Pizza (Typ 00, Siła W 220, 10% Białko) Dobry Młyn: Mąka Typ 00 do Pizzy (Typ 00, Siła W 240, 12% Białko) Doves Farm: Plain White Flour (Siła W 200, 10.5% Białko) Farinhas Paulino Horta: Farinha de Trigo T45 Ultra (Siła W 405, 14% Białko) Fini's Feinstes: Bio-Pizzamehl Tipo 00 (Typ 00, 13% Białko) Foricher Les Moulins: T45 (Farine de Gruau) (Siła W 320, 12.5% Białko), T55 (All-Purpose) (Siła W 180, 10.5% Białko), T65 (Baguette) (Siła W 200, 11.5% Białko) Francine: Farine pour Pizza (Typ 00, Siła W 250, 11.5% Białko), T55 Farine de Blé (Typ 550, 10.5% Białko), T65 Tradition (Typ 650, 11% Białko) Frießinger Mühle: La Farina 14 (Typ 00, Siła W 355, 14% Białko), La Verace (Typ 00, Siła W 300, 13% Białko), Pizzamehl Tipo 00 (Typ 00, Siła W 290, 12% Białko) General Mills: All Trumps High-Gluten Flour (Siła W 380, 14.2% Białko), Full Strength Unbleached (Siła W 300, 12.6% Białko), General Mills All Trumps (High Gluten) (14.2% Białko), General Mills Full Strength (13.5% Białko), Gold Medal All Trumps High Gluten (Bromated) (Siła W 420, 14.2% Białko), Gold Medal All-Purpose Flour (Siła W 150, 10.5% Białko), Gold Medal Better for Bread (Siła W 250, 12% Białko), Gold Medal Bread Flour (Siła W 280, 12.3% Białko) Giusto's: Artisan Bread Flour (Siła W 300, 12.5% Białko), High Gluten Flour (Siła W 380, 14% Białko) Giusto's (Central Milling): Giusto's Artisan Bread Flour (13.5% Białko) Giusto's Vita-Grain: Giusto's Organic Ultimate Performer (13.5% Białko) Grand Moulins de Paris: T55 Professionnelle (Siła W 190, 11.5% Białko) Granolio: Farina Speciale Manitoba (Typ 0, Siła W 320, 14.5% Białko), Farina Speciale Tipo 00 (Typ 00, 11.81% Białko) Gruau d'Or: T45 Farine de Gruau (Siła W 300, 12% Białko) GustoBello (Biedronka): Napoletana Tipo 00 (Typ 00, Siła W 240, 12% Białko) Gyermelyi: Pizzaliszt 00 Típusú (Typ 00, 11.7% Białko) Haberfellner Mühle: Pizzamehl Spezial (Typ 00, 12% Białko) Hacendado (Mercadona): Harina para Pizza (Siła W 250, 11% Białko) Harimsa: Harimsa Fuerza (Siła W 330, 13.5% Białko) Italiamo (Lidl): Farina per Pizza Tipo 00 (Typ 00, Siła W 200, 10% Białko) King Arthur: 00 Pizza Flour (Typ 00, 11% Białko), All-Purpose Flour (11.7% Białko), Bread Flour (12.7% Białko), High-Gluten Flour (14.2% Białko) King Arthur Baking Co.: Sir Lancelot Hi-Gluten (Siła W 380, 14.2% Białko), Whole Wheat Flour (Typ wholemeal, 14% Białko) Le 5 Stagioni: Classica (Typ 00, Siła W 200, 10.5% Białko), La Biologica Vivace (Typ 0, Siła W 280, 12% Białko), Le 5 Stagioni Manitoba W410 (Typ 00, Siła W 410, 15% Białko), Le 5 Stagioni Pizza Pro Type 1 (Siła W 300, 13.5% Białko), Oro (Typ 00, Siła W 390, 14% Białko), Pizza Napoletana (Rossa) (Typ 00, Siła W 310, 13.5% Białko), Pizza Napoletana Verde (Typ 00, Siła W 220, 11.5% Białko), Semolina Rimacinata (12.5% Białko), Superiore (Typ 00, Siła W 330, 13% Białko) Loulis Mills: Pizza Tipo 00 (Typ 00, 13% Białko) Lubella: Perfecja Speciale Mąka Pszenna na Pizzę (Siła W 320, 13% Białko), Puszysta Luksusowa (Typ 550, 12% Białko), Puszysta Poznańska (Typ 550, 11% Białko), Puszysta Tortowa (Typ 450, 10% Białko) Mąka Łowicka: Mąka na Pizzę Włoską Typ 00 (Typ 00, Siła W 210, 12.5% Białko), Orkiszowa Jasna Typ 630 (13.5% Białko) Matthews Cotswold Flour: Cotswold Strong White (Siła W 280, 12.5% Białko), Pizza and Pasta Flour Tipo 00 (Typ 00, Siła W 280, 12% Białko) McDougalls: Supreme Sponge Flour (Siła W 180, 9.3% Białko) Melvit: Mąka gryczana (8% Białko), Mąka Luksusowa (Typ 550, 11% Białko), Mąka Pszenna Razowa (Graham) (Typ wholemeal, 11% Białko) Meneba (Dossche Mills): Fresia Bloem 00 (Typ 00, 11.5% Białko) Mills of Crete (Myloi Kritis): Pizza 00 Di Forza (Typ 00, 14% Białko), Pizza 00 Napoletana (Typ 00, 12.5% Białko) Młyn Suwałki: Mąka Pszenna Typ 00 Włoska na Pizzę (Typ 00, Siła W 200, 10% Białko) Młyny Stoisław: Mąka Pszenna na Pizzę Włoską Typ 00 (Typ 00, Siła W 240, 11% Białko) Molini Ambrosio: Caprese (Typ 0, Siła W 300, 13% Białko), Napoli Antica (Typ 0, Siła W 250, 12% Białko), Pulcinella (Typ 00, Siła W 350, 14% Białko), Regina (Typ 0, Siła W 300, 13% Białko), Sorrentina (Typ 0, Siła W 320, 14.5% Białko) Molini Pivetti: Gran Riserva Arancione (Typ 00, Siła W 290, 12.5% Białko), Gran Riserva Gialla (Typ 00, Siła W 270, 12% Białko), Gran Riserva Rossa (Typ 00, Siła W 320, 13% Białko), Incanto (Typ 0, Siła W 300, 12.5% Białko), Lievitati (Typ 00, Siła W 400, 14% Białko), Maggica (Typ 0, Siła W 340, 13% Białko), Milleusi (Typ 1, Siła W 220, 12% Białko), Mimosa 00 (Typ 00, Siła W 305, 12.5% Białko), Nafavola 270 (Typ 0, Siła W 270, 12% Białko), Nafavola 320 (Typ 0, Siła W 320, 12% Białko), Professional Pizza & Pane Type 1 (Typ 1, Siła W 280, 12% Białko), Professional Pizza Azzurra (Typ 00, Siła W 280, 13.5% Białko), Professional Pizza Blu (Typ 00, Siła W 300, 12.5% Białko), Professional Pizza Line (Typ 00, Siła W 290, 12.5% Białko), Professional Pizza Rossa (Typ 00, Siła W 305, 12.5% Białko), Molini Pizzuti: Costa d'Amalfi (Typ 0, Siła W 310, 13.5% Białko), Costa d'Amalfi ORO (Siła W 330, 14% Białko), Integrale (Typ wholemeal, Siła W 240, 12% Białko), Malto (Malt Flour), Manitoba Tipo 0 (Typ 0, Siła W 350, 14.5% Białko), Pala Mix (Siła W 320, 14.5% Białko), Pulcinella ORO (Typ 0, Siła W 260, 12.5% Białko), Pulcinella Tipo 0 (Typ 0, Siła W 260, 12.5% Białko), Teglia Mix (Siła W 320, 14.5% Białko), TIPO “00” (Typ 00, Siła W 200, 11.5% Białko), Tipo 0 Pizza (Typ 0, Siła W 250, 12% Białko), Tipo 00 All Purpose (Typ 00, Siła W 200, 11% Białko), Tipo 00 Pastry (Typ 00, Siła W 220, 10% Białko), Tipo 1 ORO (Siła W 300, 13% Białko), Molino Candelori: L'Adagio 24h (Typ 00, Siła W 345, 13% Białko), L'Allegro 6h (Typ 00, Siła W 210, 11.5% Białko), La Moderata 12h (Typ 00, Siła W 260, 12.2% Białko), Tipo 0M (Typ 0, Siła W 375, 13.5% Białko) Molino Casillo: Aroma (Typ 1, Siła W 280, 12.5% Białko), La 8 Plus (Speciali con Germe) (Typ 0, Siła W 350, 14.5% Białko), Linea Origine Zero L (Typ 0, Siła W 340, 13.5% Białko), Manitoba (Typ 0, Siła W 380, 14% Białko), Pizza Napoli (Typ 00, Siła W 260, 12% Białko), Pizza Oro (Siła W 250, 13.5% Białko), Pizza Superiore (Typ 0, Siła W 340, 13.5% Białko), Semola Rimacinata Top (13% Białko), Tipo 00 (Typ 00, Siła W 260, 12% Białko), Zero M (Typ 0, Siła W 290, 13% Białko) Molino Colombo: Fior di Spolvero (9.9% Białko), Miscela ai Grani Antichi (13.7% Białko) Molino Dallagiovanna: All-Use (Typ 00, Siła W 250, 11.5% Białko), E Rosa (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), FR Rosa (Typ 00, Siła W 200, 11% Białko), La Napoletana (Typ 00, Siła W 310, 12.5% Białko), La Napoletana 2.0 Plus Tipo 0 (Typ 0, Siła W 310, 12.5% Białko), N Blu (Typ 00, Siła W 290, 12% Białko), Panettone (Typ 0, Siła W 390, 16% Białko), R Verde (Typ 00, Siła W 340, 13% Białko), Rossa (Typ 00, Siła W 390, 14% Białko), S Rossa (Typ 00, Siła W 390, 14% Białko), Semola Rimacinata (13% Białko), Sfoglia (Puff Pastry) (Typ 00, Siła W 280, 12.5% Białko), Uniqua Blu Stone-Ground (Siła W 380, 14% Białko), Molino Grassi: 00 Biologica Pizza (Typ 00, Siła W 240, 11% Białko), 00 ExtraMidi H16 (Typ 00, Siła W 350, 13.5% Białko), 00 Fast H6 (Typ 00, Siła W 220, 10.5% Białko), 00 Lievito (Rinforzato) (Typ 00, Siła W 300, 13% Białko), 00 Midi H12 (Typ 00, Siła W 290, 12% Białko), 00 Slow H24 (Typ 00, Siła W 380, 14% Białko), 00 Speedy H10 (Typ 00, Siła W 270, 11.5% Białko), All-Purpose 00 (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Napoletana Extra (Typ 0, Siła W 320, 12.5% Białko), Napoletana Midi (Typ 0, Siła W 270, 11.5% Białko), Organic 00 (Typ 00, Siła W 230, 11.5% Białko), Pasta Fresca (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Romana (Siła W 320, 12.5% Białko), Romana Rustica (Siła W 320, 12.5% Białko), (Siła W 380, 14% Białko) Molino Naldoni: Eterea (Typ 0, Siła W 320, 13.5% Białko), Integrale (Typ wholemeal, Siła W 200, 12.5% Białko), Lucia (Typ 00, Siła W 300, 13.5% Białko), Mari (Typ 00, Siła W 350, 14% Białko), Organic stone-ground flour - TYPE ‘2’ (Siła W 230, 12% Białko), Robusta (Typ 1, Siła W 300, 13.5% Białko), Scióre (Typ 2, Siła W 420, 16% Białko), Smorfia (Typ 0, Siła W 290, 12.5% Białko), Sofia (Typ 00, Siła W 260, 12.5% Białko), Tina (Typ 00, Siła W 200, 11.5% Białko) Molino Paolo Mariani: FARINA TIPO 0/00 MANITALY (Typ 0, Siła W 350, 15.5% Białko), Mariani Integrale (Whole Wheat) (Typ wholemeal, 13% Białko), Molino Paolo Mariani Manitaly Tipo 0 (Typ 0, Siła W 340, 14% Białko), Pane e Pizza (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Tipo 1 (Siła W 225, 12% Białko), TYPE '1' BASE FLOUR (Typ 1, Siła W 240, 13% Białko), Type 2 forte flour (Typ 2, Siła W 330, 16% Białko), Volare Forte (Siła W 320, 14.5% Białko) Molino Pasini: Arancio (Typ 00, Siła W 405, 13.8% Białko), Ian Spampatti (Typ 0, Siła W 405, 15% Białko), Meraviglia 300 (Typ 00, Siła W 300, 15% Białko), Molino Pasini Manitoba (Typ 0, Siła W 380, 14.5% Białko), Napoletana Moderna (Typ 0, Siła W 358, 13% Białko), Pala e Pinsa (16% Białko), Panettone (Typ 0, Siła W 380, 15.5% Białko), Pasta D'Oro (Typ 00, Siła W 210, 9.8% Białko), Pizza Croccante (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Primitiva Integrale (Typ wholemeal, 16.2% Białko), Primitiva Tipo 2 (Siła W 290, 14.4% Białko), Semola (13% Białko), Verde (Typ 00, Siła W 295, 12.6% Białko), Viola (Typ 00, Siła W 340, 13.8% Białko) Molino Piantoni: 0 Manitoba (Typ 0, Siła W 370, 14.5% Białko), 0 MD Anima di Grano (Typ 0, 12% Białko), Anima di Grano 0 LG (Typ 0, Siła W 340, 14.5% Białko), Anima di Grano 0 RP (Typ 0, Siła W 250, 13% Białko), Essentia (Typ 0, Siła W 300, 12.5% Białko), Luce di Grano 0 LG (Typ 0, Siła W 350, 14.5% Białko), Luce di Grano 0 MD (Typ 0, Siła W 300, 13.5% Białko), Luce di Grano 0 RP (Typ 0, Siła W 260, 13% Białko), Nativa (13% Białko), Pizza in Pala Mix (Siła W 300, 13% Białko), Tradizionale 00 LG (Typ 00, Siła W 350, 14.5% Białko), Tradizionale 00 MD (Typ 00, Siła W 305, 14% Białko), Tradizionale 00 RP (Typ 00, Siła W 240, 12.5% Białko) Molino Quaglia: Petra "Chef" (Typ 00, Siła W 220, 11.5% Białko), Petra 0101 Bread Petraviva (Typ 1, Siła W 405), Petra 0102HP (Typ 1, Siła W 330, 13.5% Białko), Petra 3HP Tipo 1 (Typ 1, Siła W 280, 13% Białko), Petra 5009 (Siła W 260, 11.5% Białko), Petra 5010 (Typ 0, Siła W 320, 12.65% Białko), Petra 5020 (Siła W 355, 13.75% Białko), Petra 5037 "Unica" (Typ 0, Siła W 320, 13.25% Białko), Petra 5046 (Typ 0, Siła W 200, 11.25% Białko), Petra 5063 "Special" (Typ 0, Siła W 270, 12.75% Białko), Petra 5072 (Typ 0, Siła W 330, 13.85% Białko), Petra 5078 (Typ 0, Siła W 365, 13.7% Białko), Petra 6384 Panettone & Pastries (Typ 00, Siła W 380, 16% Białko), Petra 7210 Frying Flour, Molino Scoppettuolo: Pizzeria Classica (Typ 00, Siła W 260, 13.5% Białko), Pizzeria Reginella (Typ 00, Siła W 300, 12.5% Białko), Tradizionale Pizzeria (Typ 00, Siła W 230, 12.5% Białko) Molino Signetti: 00 BLU (Typ 00, Siła W 290, 13% Białko), 00 ORO di Napoli (Typ 00, Siła W 320, 13.5% Białko), 00 VERDE Premium (Typ 00, Siła W 360, 14.5% Białko), BELLA ROMANA Mix (Siła W 340, 14% Białko), Focaccia Ligure (Typ 0, Siła W 280, 13% Białko), Oro di Napoli Tipo 0 (Typ 0, Siła W 290, 13% Białko), Pane di una Volta (Typ wholemeal, Siła W 280, 13.5% Białko), Pinsa Romana Mix (Siła W 320, 14% Białko), Pizza Tonda Napoletana Mix (Siła W 300, 13% Białko), SG49 Blu Tipo 00 (Typ 00, Siła W 260, 12.5% Białko), Tipo 0 Pizza Classica (Typ 0, Siła W 260, 12.5% Białko), Tipo 1 RICCA (Siła W 310, 14.5% Białko) Molino Spadoni: Gran Mugnaio Pizza 00 (Typ 00, Siła W 245, 12.5% Białko), PZ1 Al Taglio (Typ 00, Siła W 170, 11% Białko), PZ3 Pizza Classica (Typ 00, Siła W 295, 12.5% Białko) Molino Vigevano: Costiera (Typ 0, Siła W 310, 13.6% Białko), Moreschina (Typ 0, Siła W 280, 14.3% Białko), Moreschina Ricca (Typ 1, Siła W 280, 14.3% Białko), Organic Pinsa Romana (Siła W 280, 12% Białko), Organic Professional (Typ 0, Siła W 235, 11.5% Białko), Pizza in Teglia (Typ 0, Siła W 350, 14% Białko), Pizza Piuma (Typ 00, Siła W 220, 11.4% Białko), Pizza Spolvero Media (Siła W 200, 11% Białko), Tipo 1 Pizza (Siła W 300, 14.5% Białko), Tramonti Oro (Typ 0, Siła W 345, 14.5% Białko), Vera Napoli (Typ 0, Siła W 260, 13% Białko), Vesuvio (Typ 0, Siła W 280, 14.5% Białko) Moul-Bie: T45 Farine à Pizza (Siła W 280, 12% Białko), T55 Professional (Typ 550, 11% Białko) Moulin Bourgeois: T55 Tradition (Siła W 190, 12% Białko), T65 Tradition (Siła W 200, 12% Białko) Moulin de la Borie: T65 Blé Tradition (Typ 650, Siła W 200, 11.5% Białko) Moulin de Versailles: T55 Farine de Boulanger (Siła W 190, 11% Białko) Nagyi Titka (GoodMills): Pizzaliszt 00 Típus (Typ 00, 12% Białko) Neapolitan Express: Tipo 00 Pizza Flour (Typ 00, Siła W 260, 12% Białko) Pernerka: Pšeničná hladká extra silná mouka (14% Białko) Pillsbury: Best All Purpose (Siła W 220, 11.9% Białko), Bread Flour (Siła W 280, 12.5% Białko) Pirkka Parhaat: Erittäin Vahva Pizzajauho 00 (Typ 00, Siła W 350, 14% Białko), Keskivahva Pizzajauho 00 (Typ 00, Siła W 260, 12% Białko) Podlaskie Mąki Ekologiczne (Bio Life): Mąka Orkiszowa Jasna Typ 550 BIO (14% Białko) Polselli: Ideale (Typ 00, Siła W 220, 11% Białko), Italiana (Typ 1, Siła W 300, 12% Białko), La Romana (Typ 0, Siła W 360, 15.5% Białko), Organica BIO (Typ 00, Siła W 220, 12.5% Białko), Polselli Classica (Typ 00, Siła W 270, 11.5% Białko), Polselli Super (Typ 00, Siła W 320, 12.5% Białko), Vivace (Typ 00, Siła W 290, 13% Białko) Polskie Młyny: Basia Tortowa Extra 😉 (10% Białko), Mąka krupczatka typ 500 (Typ 550, 10% Białko), Szymanowska luksusowa typ 550 (Typ 550, 11.5% Białko), Szymanowska typ 00 (do pizzy) (Typ 00, 11% Białko), Żytnia mąka chlebowa typ 720 (Typ rye, 6.5% Białko), Żytnia mąka razowa typ 2000 (Typ rye, 5% Białko) PZZ Białystok: Mąka na Pizzę Horeca (Typ 00, Siła W 210, 11.5% Białko) PZZ Kraków: Mąka Pszenna Tortowa (Typ 450, 10.6% Białko), Poznańska (Typ 550, 10.5% Białko), Wrocławska (Typ 550, 10% Białko) Ramlösa Kvarn: Tipo 00 Vetemjöl (Typ 00, 13% Białko) Roland: Pizza Mehl (Typ 00, Siła W 270, 12% Białko) Rösselmühle: Pizzamehl Type 700 (Typ 0, 13% Białko) Ruggeri: Pizza Tipo 0 (Typ 0, Siła W 240, 11.5% Białko) Shepherd's Grain: High Protein Bread Flour (Siła W 320, 13% Białko) Shipton Mill: Canadian Plains Strong Bread Flour (Siła W 380, 14% Białko), Organic White Flour (Siła W 250, 11.5% Białko) Tesco: Strong White (Siła W 270, 12.5% Białko) ToTa!: ToTa! Mąka do Pizzy Typ 00 (Typ 00, Siła W 190, 9.2% Białko) Trader Joe's: Italian Tipo 00 Flour (Typ 00, Siła W 250, 11.5% Białko) Valsemøllen: Tipo 00 Grano Tenero W320 (Typ 00, Siła W 320, 14% Białko), Tosca Farina Pizzamel (Typ 00, Siła W 285, 12.5% Białko) W & H Marriage & Sons: Manitoba (Siła W 350, 13.8% Białko), Organic Strong White (Siła W 280, 13% Białko), Pizza Flour Tipo 00 (Typ 00, Siła W 280, 12% Białko) Waitrose: Waitrose Italian 00 (Typ 00, Siła W 280, 14.1% Białko) Wieshofermühle: La Farina del Padrone Luca (Typ 00, 13.5% Białko) ZZZ Zamość: ZZZ Mąka na Pizzę Typ 00 (Typ 00, Siła W 320, 12.3% Białko)