Pandough dopiero się rozkręca!
Za Pandough stoi jedna osoba i dużo pasji. Dbam o jakość najlepiej jak potrafię, ale przy takiej skali mogą zdarzyć się drobne niedociągnięcia. Jeśli coś zauważysz — daj znać. Każda forma wsparcia jest ogromnie doceniana. ❤️ Dziękuję, że tu jesteś.
Mąki A-Z · 170 Mąki · 40 Producent
Agugiaro & Figna: Semina Spremuta di Grano Type 2 (Siła W 280, 13% Białko) Anna: "00" Extra Fine (Typ 00, Siła W 260, 12.5% Białko) Antimo Caputo: Americana (Typ 00, Siła W 370, 14.25% Białko), Aria (Typ 0, Siła W 310, 13% Białko), Classica (Doppio Zero) (Typ 00, Siła W 230, 11.5% Białko), Criscito (Typ 0, 13% Białko), FioreGlut, Integrale (Typ wholemeal, Siła W 180, 13% Białko), Manitoba Oro (Typ 0, Siła W 400, 14.5% Białko), Nuvola (Typ 0, Siła W 280, 12.5% Białko), Nuvola Super (Typ 0, Siła W 330, 13.5% Białko), Pasta Fresca e Gnocchi (Typ 00, Siła W 220, 11.5% Białko), Pizza a Metro (Typ 00, Siła W 340, 13.5% Białko),
Bio Planet: Orkiszowa typ 700 (15% Białko) Bob's Red Mill: Artisan Bread Flour (13% Białko), Bob's Red Mill Dark Rye Flour (Typ rye, 13% Białko), Premium 00 Flour (Italian Style) (Typ 00, 12.5% Białko) Cairnspring Mills: Edison (10.5% Białko), Trailblazer (12% Białko) Central Milling: Artisan Baker's Craft (ABC) (Siła W 240, 11.5% Białko), High Mountain (Siła W 330, 13.5% Białko), Organic Type 00 Normal (Typ 00, Siła W 290, 11.5% Białko), Organic Type 00 Reinforced (Typ 00, Siła W 350, 13.8% Białko), Tony Gemignani California Artisan (Typ 00, Siła W 395, 15% Białko) Diamant: Weizenmehl Type 405 (10% Białko) Divella: Manitoba (Typ 0, Siła W 300, 14.5% Białko), Per Pizza (Typ 00, Siła W 220, 10% Białko) Dobry Młyn: Mąka Typ 00 do Pizzy (Typ 00, Siła W 240, 12% Białko) Foricher Les Moulins: T45 (Farine de Gruau) (Siła W 320, 12.5% Białko), T55 (All-Purpose) (Siła W 180, 10.5% Białko), T65 (Baguette) (Siła W 200, 11.5% Białko) Francine: T55 Farine de Blé (Typ 550, 10.5% Białko), T65 Tradition (Typ 650, 11% Białko) GustoBello (Biedronka): Napoletana Tipo 00 (Typ 00, Siła W 240, 12% Białko) Italiamo (Lidl): Farina per Pizza Tipo 00 (Typ 00, Siła W 225, 10% Białko) King Arthur: 00 Pizza Flour (Typ 00, 11% Białko), All-Purpose Flour (11.7% Białko), Bread Flour (12.7% Białko), High-Gluten Flour (14.2% Białko) King Arthur Baking Co.: Sir Lancelot Hi-Gluten (Siła W 380, 14.2% Białko), Whole Wheat Flour (Typ wholemeal, 14% Białko) Le 5 Stagioni: Classica (Typ 00, Siła W 200, 10.5% Białko), Le 5 Stagioni Manitoba W410 (Typ 00, Siła W 410, 15% Białko), Oro (Typ 00, Siła W 390, 14% Białko), Pizza Napoletana (Rossa) (Typ 00, Siła W 310, 13.5% Białko), Pizza Napoletana Verde (Typ 00, Siła W 220, 11.5% Białko), Semolina Rimacinata (12.5% Białko), Superiore (Typ 00, Siła W 330, 13% Białko) Lubella: Perfecja Speciale Mąka Pszenna na Pizzę (Siła W 320, 13% Białko), Puszysta Luksusowa (Typ 550, 12% Białko), Puszysta Poznańska (Typ 550, 11% Białko), Puszysta Tortowa (Typ 450, 10% Białko) Mąka Łowicka: Mąka na Pizzę Włoską Typ 00 (Typ 00, Siła W 210, 12.5% Białko) Melvit: Mąka gryczana (8% Białko), Mąka Luksusowa (Typ 550, 11% Białko), Mąka Pszenna Razowa (Graham) (Typ wholemeal, 11% Białko) Młyn Suwałki: Mąka Pszenna Typ 00 Włoska na Pizzę (Typ 00, Siła W 200, 10% Białko) Molini Ambrosio: Caprese (Typ 0, Siła W 300, 13% Białko), Napoli Antica (Typ 0, Siła W 250, 12% Białko), Pulcinella (Typ 00, Siła W 350, 14% Białko), Regina (Typ 0, Siła W 300, 13% Białko), Sorrentina (Typ 0, Siła W 320, 14.5% Białko) Molini Pivetti: Incanto (Typ 0, Siła W 300, 12.5% Białko), Lievitati (Typ 00, Siła W 400, 14% Białko), Maggica (Typ 0, Siła W 340, 13% Białko), Mimosa 00 (Typ 00, Siła W 305, 12.5% Białko), Professional Pizza Azzurra (Typ 00, Siła W 280, 13.5% Białko), Professional Pizza Verde (Typ 00, Siła W 205, 11% Białko), Sorbole (Typ 00, Siła W 220, 12% Białko) Molini Pizzuti: Costa d'Amalfi (Typ 0, Siła W 310, 13.5% Białko), Costa d'Amalfi ORO (Siła W 330, 14% Białko), Malto (Malt Flour), Manitoba Tipo 0 (Typ 0, Siła W 350, 14.5% Białko), Molini Pizzuti Vesuvio (Typ 0, Siła W 350, 14% Białko), Pala Mix (Siła W 320, 14.5% Białko), Pulcinella ORO (Typ 0, Siła W 260, 12.5% Białko), Pulcinella Tipo 0 (Typ 0, Siła W 260, 12.5% Białko), Teglia Mix (Siła W 320, 14.5% Białko), Tipo 0 Pizza (Typ 0, Siła W 250, 12% Białko), Tipo 00 All Purpose (Typ 00, Siła W 200, 11% Białko), Tipo 00 Pastry (Typ 00, Siła W 220, 10% Białko), Tipo 1 ORO (Siła W 300, 13% Białko), Tonda Mix (Siła W 300, 13.5% Białko) Molino Dallagiovanna: All-Use (Typ 00, Siła W 250, 11.5% Białko), E Rosa (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), FR Rosa (Typ 00, Siła W 200, 11% Białko), La Napoletana (Typ 00, Siła W 310, 12.5% Białko), La Napoletana 2.0 Plus Tipo 0 (Typ 0, Siła W 310, 12.5% Białko), N Blu (Typ 00, Siła W 290, 12% Białko), Panettone (Typ 0, Siła W 390, 16% Białko), Rossa (Typ 00, Siła W 390, 14% Białko), Semola Rimacinata (13% Białko), Sfoglia (Puff Pastry) (Typ 00, Siła W 280, 12.5% Białko), Uniqua Blu Stone-Ground (Siła W 380, 14% Białko), Uniqua Rossa Stone-Ground (Typ wholemeal, Siła W 400, 15% Białko), (11% Białko), Molino Grassi: 00 Biologica Pizza (Typ 00, Siła W 240, 11% Białko), 00 ExtraMidi H16 (Typ 00, Siła W 350, 13.5% Białko), 00 Fast H6 (Typ 00, Siła W 220, 10.5% Białko), 00 Lievito (Rinforzato) (Typ 00, Siła W 300, 13% Białko), 00 Midi H12 (Typ 00, Siła W 290, 12% Białko), 00 Slow H24 (Typ 00, Siła W 380, 14% Białko), 00 Speedy H10 (Typ 00, Siła W 270, 11.5% Białko), All-Purpose 00 (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Napoletana Extra (Typ 0, Siła W 320, 12.5% Białko), Napoletana Midi (Typ 0, Siła W 270, 11.5% Białko), Organic 00 (Typ 00, Siła W 230, 11.5% Białko), Pasta Fresca (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Romana (Siła W 320, 12.5% Białko), Romana Rustica (Siła W 320, 12.5% Białko), (Siła W 380, 14% Białko) Molino Paolo Mariani: Mariani Integrale (Whole Wheat) (Typ wholemeal, 13% Białko), Molino Paolo Mariani Manitaly Tipo 0 (Typ 0, Siła W 340, 14% Białko), Pizza e Pane (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Tipo 1 (Siła W 225, 12% Białko) Molino Pasini: Arancio (Typ 00, Siła W 405, 13.8% Białko), Molino Pasini Manitoba (Typ 0, Siła W 380, 14.5% Białko), Pala e Pinsa (16% Białko), Panettone (Typ 0, Siła W 380, 15.5% Białko), Pasta D'Oro (Typ 00, Siła W 210, 9.8% Białko), Pizza Croccante (Typ 00, Siła W 250, 12% Białko), Primitiva Integrale (Typ wholemeal, 16.2% Białko), Primitiva Tipo 2 (Siła W 290, 14.4% Białko), Semola (13% Białko), Verde (Typ 00, Siła W 295, 12.6% Białko), Viola (Typ 00, Siła W 340, 13.8% Białko) Molino Piantoni: Essentia (Typ 0, Siła W 300, 12.5% Białko) Molino Quaglia (Petra): Petra "Chef" (Typ 00, Siła W 220, 11.5% Białko), Petra 0102HP (Sprouted Wheat) (Siła W 290, 13.5% Białko), Petra 3HP Tipo 1 (Siła W 280, 13% Białko), Petra 5037 "Unica" (Typ 0, Siła W 320, 13.2% Białko), Petra 5063 "Special" (Typ 00, Siła W 270, 12.5% Białko), Petra 5078 (Spelt/Soy Blend) (Typ 0, Siła W 365, 13.7% Białko), Petra 6384 Panettone & Pastries (Typ 0, Siła W 380, 16% Białko), Petra 9HP Stone-Milled Whole Grain (Typ wholemeal, 14.4% Białko) Molino Signetti: 00 BLU (Typ 00, Siła W 290, 13% Białko), 00 ORO di Napoli (Typ 00, Siła W 320, 13.5% Białko), 00 VERDE Premium (Typ 00, Siła W 360, 14.5% Białko), BELLA ROMANA Mix (Siła W 340, 14% Białko), Focaccia Ligure (Typ 0, Siła W 280, 13% Białko), Oro di Napoli Tipo 0 (Typ 0, Siła W 290, 13% Białko), Pane di una Volta (Typ wholemeal, Siła W 280, 13.5% Białko), Pinsa Romana Mix (Siła W 320, 14% Białko), Pizza Tonda Napoletana Mix (Siła W 300, 13% Białko), SG49 Blu Tipo 00 (Typ 00, Siła W 260, 12.5% Białko), Tipo 0 Pizza Classica (Typ 0, Siła W 260, 12.5% Białko), Tipo 1 RICCA (Siła W 310, 14.5% Białko) Molino Spadoni: Gran Mugnaio Pizza 00 (Typ 00, Siła W 245, 12.5% Białko) Polselli: Polselli Classica (Typ 00, Siła W 270, 11.5% Białko), Polselli Super (Typ 00, Siła W 320, 12.5% Białko), Vivace (Typ 00, Siła W 290, 13% Białko) Polskie Młyny (Basia): Basia Tortowa Extra 😉 (10% Białko), Mąka krupczatka typ 500 (Typ 550, 10% Białko), Żytnia mąka chlebowa typ 720 (Typ rye, 6.5% Białko), Żytnia mąka razowa typ 2000 (Typ rye, 5% Białko) PZZ Białystok: Mąka na Pizzę Horeca (Typ 00, Siła W 240, 11.5% Białko) PZZ Kraków: Mąka Pszenna Tortowa (Typ 450, 10.6% Białko), Poznańska (Typ 550, 10.5% Białko), Wrocławska (Typ 550, 10% Białko) ToTa!: ToTa! Mąka do Pizzy Typ 00 (Typ 00, Siła W 190, 9.2% Białko) ZZZ Zamość: ZZZ Mąka na Pizzę Typ 00 (Typ 00, Siła W 320, 12.3% Białko)
