Pandough
Pizzaliszt

SterkFlag of HUHongarije

Pizzaliszt van Szigetvári Malom (LAMEPÉ Kft.), een molen in Szigetvár, Zuid-Hongarije. De voedingswaarde vermeldt 12,0 g eiwit en 3,2 g vezels per 100 g, en de molen omschrijft het als een eiwitrijke bloem voor lang rustende pizzadegen die licht, elastisch en smaakvol blijft. Gemaakt van 100 procent Hongaarse ggo-vrije tarwe zonder additieven. Verkocht in zakken van 1 kg en 5 kg.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Szigetvári Malom Pizzaliszt is een type 00 bloem en 12% proteïne. Pizzaliszt van Szigetvári Malom (LAMEPÉ Kft.), een molen in Szigetvár, Zuid-Hongarije. De voedingswaarde vermeldt 12,0 g eiwit en 3,2 g vezels per 100 g, en de molen omschrijft het als een eiwitrijke bloem voor lang rustende pizzadegen die licht, elastisch en smaakvol blijft. Gemaakt van 100 procent Hongaarse ggo-vrije tarwe zonder additieven. Verkocht in zakken van 1 kg en 5 kg.

pizza, type-00, hungarian

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!