Pandough
Pizzaliszt

MocnaFlag of HUWęgry

Pizzaliszt z Szigetvári Malom (LAMEPÉ Kft.), młyna w Szigetvár w południowych Węgrzech. Tabela wartości podaje 12,0 g białka i 3,2 g błonnika na 100 g, a młyn opisuje tę mąkę jako wysokobiałkową, przeznaczoną do długo wyrastających ciast na pizzę, które pozostają lekkie, elastyczne i pełne smaku. Wyprodukowana w 100% z węgierskiej pszenicy wolnej od GMO, bez dodatków. Sprzedawana w opakowaniach 1 kg i 5 kg.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Szigetvári Malom Pizzaliszt to mąka typu 00 i 12% białka. Pizzaliszt z Szigetvári Malom (LAMEPÉ Kft.), młyna w Szigetvár w południowych Węgrzech. Tabela wartości podaje 12,0 g białka i 3,2 g błonnika na 100 g, a młyn opisuje tę mąkę jako wysokobiałkową, przeznaczoną do długo wyrastających ciast na pizzę, które pozostają lekkie, elastyczne i pełne smaku. Wyprodukowana w 100% z węgierskiej pszenicy wolnej od GMO, bez dodatków. Sprzedawana w opakowaniach 1 kg i 5 kg.

pizza, type-00, hungarian

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.

Oceny społeczności

Brak ocen społeczności

Wypiecz z tą mąką i podziel się wynikami!