Type 0MediumItalië
Mulino MarinoDario
Biologische zachte tarwebloem voor directe degen. De molen raadt deze aan voor brood, focaccia, pizza, grissini en droog gebak.
Reacties
0Log in om mee te praten. Inloggen
Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.
Technische specificaties
Absorptie | 54% |
Community Beoordelingen
Nog geen community baksels
Bak met dit meel en deel je resultaten!
Mulino Marino Dario is een type 0 bloem, W245 sterkte, 11.9% proteïne, een P/L ratio van 0.53, en 54% absorptie. Biologische zachte tarwebloem voor directe degen. De molen raadt deze aan voor brood, focaccia, pizza, grissini en droog gebak.