Gepubliceerde specificaties: type 0, eiwit 11%, W 250, P/L minimaal 0,6. Een Tipo 0-mix met geroosterde tarwekiemen voor gebruik binnen 12 uur, de instapbloem van de Zero+-lijn. Verkocht in zakken van 12,5 kg. Molino Denti verzendt via de eigen molenwinkel binnen Italië, zonder bewijs van externe detailhandel of export, dus deze rij is gefilterd voor Italiaanse bakkers.
Molino Denti Infibra Zero+ W250 is een type 0 bloem, W250 sterkte, 11% proteïne, en een P/L ratio van 0.60. Gepubliceerde specificaties: type 0, eiwit 11%, W 250, P/L minimaal 0,6. Een Tipo 0-mix met geroosterde tarwekiemen voor gebruik binnen 12 uur, de instapbloem van de Zero+-lijn. Verkocht in zakken van 12,5 kg. Molino Denti verzendt via de eigen molenwinkel binnen Italië, zonder bewijs van externe detailhandel of export, dus deze rij is gefilterd voor Italiaanse bakkers.
Reacties
0Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.
Community Beoordelingen
Nog geen community baksels
Bak met dit meel en deel je resultaten!