強力イタリア
公表スペック：タイプ 0、タンパク質 11%、W 250、P/L 0.6以上。ローストした小麦胚芽をブレンドしたTipo 0で、12時間以内の使用向け。Zero+ラインのエントリー小麦粉。12.5 kgの袋で販売。Molino Dentiはイタリア国内の自社ショップから直接発送していて、サードパーティの小売や輸出のルートが見当たらないから、このデータはイタリア国内の職人向けにフィルタリングしているよ。
Molino Denti Infibra Zero+ W250はタイプ0の小麦粉, 強度 W250, タンパク質 11%, および P/L比 0.60です。 公表スペック：タイプ 0、タンパク質 11%、W 250、P/L 0.6以上。ローストした小麦胚芽をブレンドしたTipo 0で、12時間以内の使用向け。Zero+ラインのエントリー小麦粉。12.5 kgの袋で販売。Molino Dentiはイタリア国内の自社ショップから直接発送していて、サードパーティの小売や輸出のルートが見当たらないから、このデータはイタリア国内の職人向けにフィルタリングしているよ。
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