FuerteItalia
Especificaciones publicadas: tipo 0, proteína 11%, W 250, P/L de al menos 0.6. Una mezcla Tipo 0 con germen de trigo tostado para usar dentro de las 12 horas, la harina de entrada de la línea Zero+. Se vende en sacos de 12.5 kg. Molino Denti realiza envíos a través de su propia tienda de la fábrica dentro de Italia, sin evidencia de venta minorista a terceros ni de exportación, por lo que esta fila está filtrada para panaderos italianos.
Molino Denti Infibra Zero+ W250 es una harina tipo 0, fuerza W250, 11% de proteína, y una relación P/L de 0.60. Especificaciones publicadas: tipo 0, proteína 11%, W 250, P/L de al menos 0.6. Una mezcla Tipo 0 con germen de trigo tostado para usar dentro de las 12 horas, la harina de entrada de la línea Zero+. Se vende en sacos de 12.5 kg. Molino Denti realiza envíos a través de su propia tienda de la fábrica dentro de Italia, sin evidencia de venta minorista a terceros ni de exportación, por lo que esta fila está filtrada para panaderos italianos.
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