Fuerte
Barilla Semola Rimacinata es sémola de trigo duro remolida para pan y pasta fresca. Contiene un 12,4% de proteína. Barilla la recomienda para masas de pan con largos tiempos de fermentación, pero no publica su fuerza W.
Barilla Semola Rimacinata es sémola de trigo duro remolida para pan y pasta fresca. Contiene un 12,4% de proteína. Barilla la recomienda para masas de pan con largos tiempos de fermentación, pero no publica su fuerza W.
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