Pandough
Semola Rimacinata di Grano Duro

Sterk

Barilla Semola Rimacinata is opnieuw gemalen durumtarwegriesmeel voor brood en verse pasta. Het bevat 12,4% eiwit. Barilla raadt het aan voor brooddegen met lange rijstijden, maar publiceert geen W-sterkte.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Barilla Semola Rimacinata is opnieuw gemalen durumtarwegriesmeel voor brood en verse pasta. Het bevat 12,4% eiwit. Barilla raadt het aan voor brooddegen met lange rijstijden, maar publiceert geen W-sterkte.

bread, durum, rimacinata

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.