Forte
A Barilla Semola Rimacinata é uma sêmola de trigo duro moída novamente para pão e massa fresca. Contém 12,4% de proteína. A Barilla a recomenda para massas de pão com longos tempos de fermentação, mas não publica uma força W.
A Barilla Semola Rimacinata é uma sêmola de trigo duro moída novamente para pão e massa fresca. Contém 12,4% de proteína. A Barilla a recomenda para massas de pão com longos tempos de fermentação, mas não publica uma força W.
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