Pandough
Infibra Tipo 1 W300

StarktFlag of ITItalien

Publicerad specifikation: typ 1, W 300. En Tipo 1 med rostad grodd för pane, pizza och focaccia vid medellång jäsning, säljs i 1 kg-påsar i kvarnbutiken. Säljs som 1 kg, 5 kg och 25 kg. Molino Denti skickar genom sin egen kvarnbutik inom Italien, utan bevis på återförsäljare eller export från tredje part, så raden är filtrerad för italienska bagare.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Molino Denti Infibra Tipo 1 W300 är ett typ 1-mjöl och W300-styrka. Publicerad specifikation: typ 1, W 300. En Tipo 1 med rostad grodd för pane, pizza och focaccia vid medellång jäsning, säljs i 1 kg-påsar i kvarnbutiken. Säljs som 1 kg, 5 kg och 25 kg. Molino Denti skickar genom sin egen kvarnbutik inom Italien, utan bevis på återförsäljare eller export från tredje part, så raden är filtrerad för italienska bagare.

bread, pizza, type-1, wheat-germ

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.

Användarbetyg

Inga community-bak än

Baka med detta mjöl och dela dina resultat!