Pandough
Infibra Tipo 1 W300

SterkFlag of ITItalië

Gepubliceerde specificaties: type 1, W 300. Een Tipo 1 met geroosterde kiem voor pane, pizza en focaccia met een gemiddelde rijstijd, verkocht in zakken van 1 kg in de molenwinkel. Verkocht in 1 kg, 5 kg en 25 kg. Molino Denti verzendt via de eigen molenwinkel binnen Italië, zonder bewijs van externe verkoop of export, dus deze rij is gefilterd voor Italiaanse bakkers.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Molino Denti Infibra Tipo 1 W300 is een type 1 bloem en W300 sterkte. Gepubliceerde specificaties: type 1, W 300. Een Tipo 1 met geroosterde kiem voor pane, pizza en focaccia met een gemiddelde rijstijd, verkocht in zakken van 1 kg in de molenwinkel. Verkocht in 1 kg, 5 kg en 25 kg. Molino Denti verzendt via de eigen molenwinkel binnen Italië, zonder bewijs van externe verkoop of export, dus deze rij is gefilterd voor Italiaanse bakkers.

bread, pizza, type-1, wheat-germ

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!