Pandough
Farina d'America Manitoba Tipo 1

Molino Spadoni Farina d'America Manitoba Tipo 1

Zeer SterkFlag of ITItalië

Tipo 1 Manitoba-stijl zachte tarwebloem met 13,5% eiwit. Molino Spadoni maakt het voor zoete en hartige gistdegen met een lange rijstijd. Het behoudt meer van de buitenste graankorrel dan de Tipo 0-versie.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Tipo 1 Manitoba-stijl zachte tarwebloem met 13,5% eiwit. Molino Spadoni maakt het voor zoete en hartige gistdegen met een lange rijstijd. Het behoudt meer van de buitenste graankorrel dan de Tipo 0-versie.

bread, pizza

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!