SterkHongarije
Czelli C5 pizzabloem (pizzaliszt), de speciale pizzabloem uit de consumentenlijn van Celldömölki Malom, ontwikkeld voor pizza's met een lange rijstijd en een dunne bodem. Het eiwitgehalte is 12,5 g per 100 g met 3,8 g vezels. Het eigen recept van de molen combineert 500 g bloem met 300 g water en een koude rust van 8 tot 10 uur, voor een deeg dat je flinterdun kunt uitrekken en dat knapperig vanbuiten en luchtig vanbinnen bakt, of het nu gaat om een Neapolitan-style, dunne Italiaanse pizza of een dikkere plaatpizza. 100 procent Hongaarse ggo-vrije tarwe, zonder verbeteraars of additieven. Verkocht in zakken van 1 kg.
Czelli Malom Pizzaliszt C5 is een type 00 bloem en 12.5% proteïne. Czelli C5 pizzabloem (pizzaliszt), de speciale pizzabloem uit de consumentenlijn van Celldömölki Malom, ontwikkeld voor pizza's met een lange rijstijd en een dunne bodem. Het eiwitgehalte is 12,5 g per 100 g met 3,8 g vezels. Het eigen recept van de molen combineert 500 g bloem met 300 g water en een koude rust van 8 tot 10 uur, voor een deeg dat je flinterdun kunt uitrekken en dat knapperig vanbuiten en luchtig vanbinnen bakt, of het nu gaat om een Neapolitan-style, dunne Italiaanse pizza of een dikkere plaatpizza. 100 procent Hongaarse ggo-vrije tarwe, zonder verbeteraars of additieven. Verkocht in zakken van 1 kg.
Reacties
0Log in om mee te praten. Inloggen
Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.
Community Beoordelingen
Nog geen community baksels
Bak met dit meel en deel je resultaten!