StarktUngern
Czelli C5 pizzamjöl (pizzaliszt), det renodlade pizzamjölet i Celldömölki Maloms konsumentserie, utvecklat för långtidsjäst pizza med tunn botten. Proteinhalt på 12,5 g per 100 g med 3,8 g fiber. Kvarnens eget recept matchar 500 g mjöl med 300 g vatten och 8 till 10 timmars kalljäsning, vilket ger en deg som kan sträckas ut tunt och blir frasig på utsidan och luftig på insidan, oavsett om du gör Neapolitan-style, tunn italiensk pizza eller en tjockare panpizza. 100 procent ungerskt GMO-fritt vete, utan mjölbehandlingsmedel eller tillsatser. Säljs i 1 kg-påsar.
Czelli Malom Pizzaliszt C5 är ett typ 00-mjöl och 12.5% protein. Czelli C5 pizzamjöl (pizzaliszt), det renodlade pizzamjölet i Celldömölki Maloms konsumentserie, utvecklat för långtidsjäst pizza med tunn botten. Proteinhalt på 12,5 g per 100 g med 3,8 g fiber. Kvarnens eget recept matchar 500 g mjöl med 300 g vatten och 8 till 10 timmars kalljäsning, vilket ger en deg som kan sträckas ut tunt och blir frasig på utsidan och luftig på insidan, oavsett om du gör Neapolitan-style, tunn italiensk pizza eller en tjockare panpizza. 100 procent ungerskt GMO-fritt vete, utan mjölbehandlingsmedel eller tillsatser. Säljs i 1 kg-påsar.
Kommentarer
0Logga in för att delta i diskussionen. Logga in
Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.
Användarbetyg
Inga community-bak än
Baka med detta mjöl och dela dina resultat!