Pandough
Pizzaliszt C5

ErősFlag of HUMagyarország

A Czelli C5 pizzaliszt a Celldömölki Malom lakossági kínálatának kifejezetten pizzához szánt tagja, amelyet hosszú érlelésű, vékony tésztás pizzákhoz fejlesztettek ki. Fehérjetartalma 12,5 g / 100 g, 3,8 g rosttartalommal. A malom saját receptje szerint 500 g liszthez 300 g víz és 8-10 órás hűtős pihentetés szükséges, amivel egy vékonyra nyújtható, kívül ropogós, belül pedig levegős tésztát kapunk, legyen szó Neapolitan-style, vékony tésztás olasz vagy vastagabb, tepsis házi pizzáról. 100% magyar, GMO-mentes búza, lisztjavítók és adalékanyagok nélkül. 1 kg-os kiszerelésben kapható.

Hidratáltság60.0%
60%
Golyók száma
Golyó súlya29 cm

Hozzávalók

0/4
Recept testreszabása

A Czelli C5 pizzaliszt a Celldömölki Malom lakossági kínálatának kifejezetten pizzához szánt tagja, amelyet hosszú érlelésű, vékony tésztás pizzákhoz fejlesztettek ki. Fehérjetartalma 12,5 g / 100 g, 3,8 g rosttartalommal. A malom saját receptje szerint 500 g liszthez 300 g víz és 8-10 órás hűtős pihentetés szükséges, amivel egy vékonyra nyújtható, kívül ropogós, belül pedig levegős tésztát kapunk, legyen szó Neapolitan-style, vékony tésztás olasz vagy vastagabb, tepsis házi pizzáról. 100% magyar, GMO-mentes búza, lisztjavítók és adalékanyagok nélkül. 1 kg-os kiszerelésben kapható.

pizza, type-00, hungarian

Hozzászólások

0
Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés

Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!