Pandough
Baguettemehl | Farine de blé T65 | Baguette de tradition française

Stadtmühle Waldenbuch Baguettemehl | Farine de blé T65 | Baguette de tradition française

Mellan

Stadtmühle Waldenbuch Baguettemehl | Farine de blé T65 | Baguette de tradition française är ett T65-vetemjöl för baguetter, ciabatta, focaccia och pizza. Det innehåller 11,4% protein. Kvarnen publicerar ingen W-styrka.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stadtmühle Waldenbuch Baguettemehl | Farine de blé T65 | Baguette de tradition française är ett T65-vetemjöl för baguetter, ciabatta, focaccia och pizza. Det innehåller 11,4% protein. Kvarnen publicerar ingen W-styrka.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, pizza

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.

Användarbetyg

Inga community-bak än

Baka med detta mjöl och dela dina resultat!