Pandough
Gran Mugnaio Semola di Grano Duro

Molino Spadoni Gran Mugnaio Semola di Grano Duro

StarktFlag of ITItalien

Durumvetegryn med 12% protein, avsett för färsk pasta, semolinabröd och focaccia från Apulien. Detta är den vanliga Gran Mugnaio-semolinan, skild från Spadonis stenmalda ommalda durumgryn.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Durumvetegryn med 12% protein, avsett för färsk pasta, semolinabröd och focaccia från Apulien. Detta är den vanliga Gran Mugnaio-semolinan, skild från Spadonis stenmalda ommalda durumgryn.

bread, pizza, semolina, durum

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.