Pandough
Gran Mugnaio Semola di Grano Duro

Molino Spadoni Gran Mugnaio Semola di Grano Duro

강함Flag of IT이탈리아

단백질 12%의 듀럼밀 세몰리나로, 생 파스타, 세몰리나 빵, 풀리아 지방 포카치아용입니다. Spadoni의 맷돌로 다시 제분한 세몰리나와는 다른 일반 Gran Mugnaio 세몰리나입니다.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

재료

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단백질 12%의 듀럼밀 세몰리나로, 생 파스타, 세몰리나 빵, 풀리아 지방 포카치아용입니다. Spadoni의 맷돌로 다시 제분한 세몰리나와는 다른 일반 Gran Mugnaio 세몰리나입니다.

bread, pizza, semolina, durum

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