Molino Spadoni Gran Mugnaio Semola di Grano Duro
ForteItália
Sêmola de trigo durum com 12% de proteína, destinada a massas frescas, pão de sêmola e focaccia pugliese. Esta é a sêmola Gran Mugnaio comum, diferente da sêmola remoída moída em pedra da Spadoni.
Sêmola de trigo durum com 12% de proteína, destinada a massas frescas, pão de sêmola e focaccia pugliese. Esta é a sêmola Gran Mugnaio comum, diferente da sêmola remoída moída em pedra da Spadoni.
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