Mąka ŁowickaMąka na Pizzę Włoską Typ 00
Hantverksmässigt polskt tipo 00-pizzamjöl från familjen Dałeks kvarn (PPHU MILLTEX) nära Łowicz. Inga tillsatser, inget mjölbehandlingsmedel, GMO-fritt, 100% vete. Det här mjölet har fantastiska kundbetyg (4,94/5 på Allegro med 889 recensioner). Nymalet och förpackat i miljövänliga papperspåsar som andas.
Kommentarer
0Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.
Tekniska specifikationer
Askhalt | 0.5% |
Användarbetyg
1Baserat på 1 community-bak
Mąka Łowicka Mąka na Pizzę Włoską Typ 00 är ett typ 00-mjöl, W210-styrka, 12.5% protein, och en rekommenderad hydrering på 55–60%. Hantverksmässigt polskt tipo 00-pizzamjöl från familjen Dałeks kvarn (PPHU MILLTEX) nära Łowicz. Inga tillsatser, inget mjölbehandlingsmedel, GMO-fritt, 100% vete. Det här mjölet har fantastiska kundbetyg (4,94/5 på Allegro med 889 recensioner). Nymalet och förpackat i miljövänliga papperspåsar som andas. Det jäser bäst under 2–8 timmar vid rumstemp. (22°C).
type-00, polish, artisan-mill, no-additives, family-mill, highly-rated, pizza