Polskie MłynyBasia Uniwersalna
Polens ledande allroundmjöl från GoodMills (varumärket Basia), landets största mjölproducent sett till volym. Typ 480 med nästan 11 % protein ger utmärkt mångsidighet för vardaglig polsk matlagning. Rent vetemjöl med naturliga egenskaper som ger jämna resultat. Perfekt för naleśniki (pannkakor), pierogi, uszka (små knyten), plättar, kluski (nudlar) och redning av såser.
Kommentarer
0Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.
Tekniska specifikationer
Askhalt | 0.48% |
Användarbetyg
Inga community-bak än
Baka med detta mjöl och dela dina resultat!
Polskie Młyny Basia Uniwersalna är ett typ 450-mjöl, 10.9% protein, och en rekommenderad hydrering på 54–62%. Polens ledande allroundmjöl från GoodMills (varumärket Basia), landets största mjölproducent sett till volym. Typ 480 med nästan 11 % protein ger utmärkt mångsidighet för vardaglig polsk matlagning. Rent vetemjöl med naturliga egenskaper som ger jämna resultat. Perfekt för naleśniki (pannkakor), pierogi, uszka (små knyten), plättar, kluski (nudlar) och redning av såser. Det jäser bäst under 1–4 timmar vid rumstemp. (22°C). Typ 480 allroundmjöl för snabba tillredningar. Bra för naleśniki, pierogi och såsredning samma dag.
all-purpose, type-480, nalesniki, pierogi, everyday, polish-classic