Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Tipo 00 Elite, Pizzamehl
Bardzo mocna
Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Tipo 00 Elite, Pizzamehl to mąka Tipo 00 z niemieckiej pszenicy elitarnej do pizzy, focacci i ciabatty. Młyn sugeruje nawodnienie ciasta na poziomie 70-80%, w zależności od doświadczenia. Zawiera 14% białka. Młyn nie podaje siły W.
Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Tipo 00 Elite, Pizzamehl to mąka Tipo 00 z niemieckiej pszenicy elitarnej do pizzy, focacci i ciabatty. Młyn sugeruje nawodnienie ciasta na poziomie 70-80%, w zależności od doświadczenia. Zawiera 14% białka. Młyn nie podaje siły W.
Komentarze
0Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.
Oceny społeczności
Brak ocen społeczności
Wypiecz z tą mąką i podziel się wynikami!