Pandough
Farina d'America Manitoba Integrale

Molino Spadoni Farina d'America Manitoba Integrale

Bardzo mocnaFlag of ITWłochy

Mąka pszenna miękka typu Manitoba, pełnoziarnista, mielona na kamieniu, z 14,5% białka. Molino Spadoni poleca ją do słodkich i wytrawnych ciast drożdżowych o średniej i długiej fermentacji.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Mąka pszenna miękka typu Manitoba, pełnoziarnista, mielona na kamieniu, z 14,5% białka. Molino Spadoni poleca ją do słodkich i wytrawnych ciast drożdżowych o średniej i długiej fermentacji.

bread, pizza

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.