Pandough
Pizzaliszt BL50 / Farina Speciale

Słaba

Első Pesti Malom Pizzaliszt to drobno mielona mąka pszenna BL50 do pizzy, sprzedawana również jako Farina Speciale. Zawiera 9,8% białka i jest dostępna w opakowaniu 1 kg. Młyn nie podaje jej siły W ani P/L.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Első Pesti Malom Pizzaliszt to drobno mielona mąka pszenna BL50 do pizzy, sprzedawana również jako Farina Speciale. Zawiera 9,8% białka i jest dostępna w opakowaniu 1 kg. Młyn nie podaje jej siły W ani P/L.

pizza, bl50, type-00

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.