Pandough
Extra sikér búzaliszt

Mocna

Első Pesti Malom Extra sikér to mąka pszenna do chleba i wzbogaconych ciast drożdżowych. Ma 12,5% białka, a młyn określa minimalną zawartość mokrego glutenu na 30%. Jest dostępna w opakowaniu 1 kg. Młyn nie podaje siły W.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Első Pesti Malom Extra sikér to mąka pszenna do chleba i wzbogaconych ciast drożdżowych. Ma 12,5% białka, a młyn określa minimalną zawartość mokrego glutenu na 30%. Jest dostępna w opakowaniu 1 kg. Młyn nie podaje siły W.

bread

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.