Pandough
PandiSempre
OverigSterkFlag of ITItalië

Mulino MarinoPandiSempre

Op steen gemalen mix van zachte tarwe, spelt en eenkoorn. Gepromoot als bloem voor alle doeleinden en in het bijzonder voor Ligurische focaccia.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Technische specificaties

Absorptie
52%

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!

Mulino Marino PandiSempre is W275 sterkte, 14% proteïne, een P/L ratio van 0.50, en 52% absorptie. Op steen gemalen mix van zachte tarwe, spelt en eenkoorn. Gepromoot als bloem voor alle doeleinden en in het bijzonder voor Ligurische focaccia.

blend, focaccia, pizza, bread, organic