MediumItalië
Gepubliceerde specificaties: type 1, eiwit minstens 11,5%, asgehalte 0,8%. Een Tipo 1 die alleen in de eigen winkel van de molen in Altamura verschijnt, niet in de algemene catalogus. Het domein van de winkel vertoonde spam-injecties, dus beschouw de gegevens in deze rij als afkomstig van de maker maar wel gemarkeerd. Alleen verkocht in zakken van 25 kg. De website van de winkel bevatte spam tijdens het onderzoek; de specificatietabellen zelf worden wel door de maker beheerd.
Molini Loizzo Tipo 1 is een type 1 bloem en 11.5% proteïne. Gepubliceerde specificaties: type 1, eiwit minstens 11,5%, asgehalte 0,8%. Een Tipo 1 die alleen in de eigen winkel van de molen in Altamura verschijnt, niet in de algemene catalogus. Het domein van de winkel vertoonde spam-injecties, dus beschouw de gegevens in deze rij als afkomstig van de maker maar wel gemarkeerd. Alleen verkocht in zakken van 25 kg. De website van de winkel bevatte spam tijdens het onderzoek; de specificatietabellen zelf worden wel door de maker beheerd.
Reacties
0Log in om mee te praten. Inloggen
Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.
Technische specificaties
Asgehalte | 0.8% |
Community Beoordelingen
Nog geen community baksels
Bak met dit meel en deel je resultaten!