Pandough
Weizenmehl Type 405

Käthchen-Gold Weizenmehl Type 405

SterkFlag of DEDuitsland

Een lichte tarwebloem met 12% eiwit uit het Käthchen-Gold assortiment. Het is bedoeld voor gistdegen, strudel en ander bakwerk. De fabrikant publiceert geen W-waarde.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Een lichte tarwebloem met 12% eiwit uit het Käthchen-Gold assortiment. Het is bedoeld voor gistdegen, strudel en ander bakwerk. De fabrikant publiceert geen W-waarde.

bread, rahmer-muehle, friessinger-muehle

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!