Pandough
Weizenmehl Type 405

Käthchen-Gold Weizenmehl Type 405

MocnaFlag of DENiemcy

Jasna mąka pszenna z 12% białka z serii Käthchen-Gold. Jest przeznaczona do ciast drożdżowych, strudli i innych wypieków. Producent nie podaje wartości W.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Jasna mąka pszenna z 12% białka z serii Käthchen-Gold. Jest przeznaczona do ciast drożdżowych, strudli i innych wypieków. Producent nie podaje wartości W.

bread, rahmer-muehle, friessinger-muehle

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.