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Weizenmehl Type 405

Käthchen-Gold Weizenmehl Type 405

강함Flag of DE독일

Käthchen-Gold 제품군의 단백질 함량 12%의 밝은 색의 밀가루입니다. 이스트 반죽, 슈트루델 및 기타 베이킹용입니다. 제조업체에서는 W 값을 공개하지 않습니다.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

재료

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Käthchen-Gold 제품군의 단백질 함량 12%의 밝은 색의 밀가루입니다. 이스트 반죽, 슈트루델 및 기타 베이킹용입니다. 제조업체에서는 W 값을 공개하지 않습니다.

bread, rahmer-muehle, friessinger-muehle

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