Pandough
Bauernbrotmehl Type 812

Käthchen-Gold Bauernbrotmehl Type 812

Zeer SterkFlag of DEDuitsland

Een donkerder tarwemeel met 13,5% eiwit uit het Käthchen-Gold assortiment. Het is bedoeld voor donkere tarwe- en meergranenbroden. De fabrikant publiceert geen W-waarde.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Een donkerder tarwemeel met 13,5% eiwit uit het Käthchen-Gold assortiment. Het is bedoeld voor donkere tarwe- en meergranenbroden. De fabrikant publiceert geen W-waarde.

bread, rahmer-muehle, friessinger-muehle

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!