Pandough
Farina Tipo 0 Manitoba

Zeer Sterk

Barilla Tipo 0 Manitoba is een zachte tarwebloem voor pizza, brood en focaccia. Het bevat 13,5% eiwit. Barilla specificeert een sterkte boven W350 en raadt het aan voor degen met lange rijstijden. Het komt in een zak van 1 kg.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Barilla Tipo 0 Manitoba is een zachte tarwebloem voor pizza, brood en focaccia. Het bevat 13,5% eiwit. Barilla specificeert een sterkte boven W350 en raadt het aan voor degen met lange rijstijden. Het komt in een zak van 1 kg.

pizza, bread, focaccia, manitoba

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.