Muito forte
A Barilla Tipo 0 Manitoba é uma farinha de trigo mole para pizza, pão e focaccia. Contém 13,5% de proteína. A Barilla especifica força acima de W350 e a recomenda para massas com longos tempos de fermentação. Vem em um saco de 1 kg.
A Barilla Tipo 0 Manitoba é uma farinha de trigo mole para pizza, pão e focaccia. Contém 13,5% de proteína. A Barilla especifica força acima de W350 e a recomenda para massas com longos tempos de fermentação. Vem em um saco de 1 kg.
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