Pandough
Farina Tipo 0 Manitoba

Mycket starkt

Barilla Tipo 0 Manitoba är ett mjukvetemjöl för pizza, bröd och focaccia. Det innehåller 13,5% protein. Barilla anger en styrka över W350 och rekommenderar det för degar med långa jästider. Det kommer i en 1 kg påse.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Barilla Tipo 0 Manitoba är ett mjukvetemjöl för pizza, bröd och focaccia. Det innehåller 13,5% protein. Barilla anger en styrka över W350 och rekommenderar det för degar med långa jästider. Det kommer i en 1 kg påse.

pizza, bread, focaccia, manitoba

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.