Pandough
Farina Tipo 0 Manitoba

Bardzo mocna

Barilla Tipo 0 Manitoba to mąka pszenna miękka do pizzy, chleba i focacci. Zawiera 13,5% białka. Barilla określa siłę powyżej W350 i poleca ją do ciast z długim czasem wyrastania. Dostępna w worku 1 kg.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Barilla Tipo 0 Manitoba to mąka pszenna miękka do pizzy, chleba i focacci. Zawiera 13,5% białka. Barilla określa siłę powyżej W350 i poleca ją do ciast z długim czasem wyrastania. Dostępna w worku 1 kg.

pizza, bread, focaccia, manitoba

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.