Molino Spadoni Farina di Grano Duro Senatore Cappelli
ForteItalia
Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli, con il 12,8% di proteine. Molino Spadoni la produce per pane, pizza, pasta e altri prodotti da forno. La sua composizione integrale conferisce all'impasto un sapore di grano più pronunciato.
Idratazione60.0%
60%
Numero di palline
Peso della pallina29 cm
Ingredienti
0/4Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli, con il 12,8% di proteine. Molino Spadoni la produce per pane, pizza, pasta e altri prodotti da forno. La sua composizione integrale conferisce all'impasto un sapore di grano più pronunciato.
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