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Farina di Grano Duro Senatore Cappelli

Molino Spadoni Farina di Grano Duro Senatore Cappelli

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Farinha integral de trigo duro Senatore Cappelli, com 12,8% de proteína. A Molino Spadoni a produz para pão, pizza, massa e outros assados. Sua composição integral confere à massa um sabor de grão mais pronunciado.

Hidratação60.0%
60%
Quantidade de bolas
Peso da bola29 cm

Ingredientes

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Farinha integral de trigo duro Senatore Cappelli, com 12,8% de proteína. A Molino Spadoni a produz para pão, pizza, massa e outros assados. Sua composição integral confere à massa um sabor de grão mais pronunciado.

bread, pizza, semolina, durum

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