ForteStati Uniti
Specifiche dichiarate: tipo integrale, proteine 12.2%. Una farina integrale al 100 percento di grano bianco duro, più delicata e di colore più chiaro rispetto all'integrale di grano rosso. La confezione attuale riporta il 12.2 percento di proteine. King Arthur la propone come sostituto uno a uno della classica farina integrale nelle ricette di pane. Venduta in sacchi da 5 lb. Il sito del produttore blocca la lettura automatizzata, quindi il testo delle specifiche proviene dalle pagine archiviate del negozio e del settore ristorazione del produttore, oltre ai PDF delle confezioni acquisiti tra luglio e settembre 2026.
Idratazione60.0%
60%
Numero di palline
Peso della pallina29 cm
Ingredienti
0/4King Arthur Golden Wheat Flour è una farina di tipo wholemeal e 12.2% di proteine. Specifiche dichiarate: tipo integrale, proteine 12.2%. Una farina integrale al 100 percento di grano bianco duro, più delicata e di colore più chiaro rispetto all'integrale di grano rosso. La confezione attuale riporta il 12.2 percento di proteine. King Arthur la propone come sostituto uno a uno della classica farina integrale nelle ricette di pane. Venduta in sacchi da 5 lb. Il sito del produttore blocca la lettura automatizzata, quindi il testo delle specifiche proviene dalle pagine archiviate del negozio e del settore ristorazione del produttore, oltre ai PDF delle confezioni acquisiti tra luglio e settembre 2026.
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