Gepubliceerde specificatie: type volkoren, eiwit 12,2%. Een 100% volkorenmeel van harde witte tarwe, milder en lichter van kleur dan rode volkorentarwe. Op de huidige verpakking staat 12,2% eiwit vermeld. King Arthur positioneert het als een directe 1-op-1 vervanger voor klassiek volkorenmeel in broodrecepten. Verkocht in een zak van 5 lb. De website van de maker blokkeert geautomatiseerd lezen, dus de specificatietekst is afkomstig van de gearchiveerde webshop- en foodservicepagina's van de maker zelf en pdf's van verpakkingen die zijn verzameld tussen juli en september 2026.
King Arthur Golden Wheat Flour is een type wholemeal bloem en 12.2% proteïne. Gepubliceerde specificatie: type volkoren, eiwit 12,2%. Een 100% volkorenmeel van harde witte tarwe, milder en lichter van kleur dan rode volkorentarwe. Op de huidige verpakking staat 12,2% eiwit vermeld. King Arthur positioneert het als een directe 1-op-1 vervanger voor klassiek volkorenmeel in broodrecepten. Verkocht in een zak van 5 lb. De website van de maker blokkeert geautomatiseerd lezen, dus de specificatietekst is afkomstig van de gearchiveerde webshop- en foodservicepagina's van de maker zelf en pdf's van verpakkingen die zijn verzameld tussen juli en september 2026.
Reacties
0Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.
Community Beoordelingen
Nog geen community baksels
Bak met dit meel en deel je resultaten!