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Especificação publicada: tipo integral, proteína 12,2%. Uma farinha de trigo integral 100% branca dura, mais suave e de cor mais clara que a integral de trigo vermelho. A embalagem atual indica 12,2% de proteína. A King Arthur a posiciona como uma substituta direta (de 1 para 1) da farinha integral clássica em receitas de pão. Vendida em sacos de 5 lb. O site do fabricante bloqueia a leitura automatizada, então as especificações foram retiradas da loja online arquivada do próprio fabricante, de páginas de serviços de alimentação e de PDFs de embalagens capturados entre julho e setembro de 2026.
King Arthur Golden Wheat Flour é uma farinha tipo wholemeal e 12.2% de proteína. Especificação publicada: tipo integral, proteína 12,2%. Uma farinha de trigo integral 100% branca dura, mais suave e de cor mais clara que a integral de trigo vermelho. A embalagem atual indica 12,2% de proteína. A King Arthur a posiciona como uma substituta direta (de 1 para 1) da farinha integral clássica em receitas de pão. Vendida em sacos de 5 lb. O site do fabricante bloqueia a leitura automatizada, então as especificações foram retiradas da loja online arquivada do próprio fabricante, de páginas de serviços de alimentação e de PDFs de embalagens capturados entre julho e setembro de 2026.
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