Nagyon erősOlaszország
Published spec: type 0, protein 14%, W 400 to 420, P/L 0.6 to 0.7, Chopin absorption 58%. The pizza version of the 0M2 cut, distinct from the panificazione 0M2 in the same mill's bread line. W 400 to 420 is reinforced territory. Sold as 12.5 kg and 25 kg sacks. Molino Denti ships through its own mill shop inside Italy, with no third-party retail or export evidence, so the row is filtered to Italian bakers.
Published spec: type 0, protein 14%, W 400 to 420, P/L 0.6 to 0.7, Chopin absorption 58%. The pizza version of the 0M2 cut, distinct from the panificazione 0M2 in the same mill's bread line. W 400 to 420 is reinforced territory. Sold as 12.5 kg and 25 kg sacks. Molino Denti ships through its own mill shop inside Italy, with no third-party retail or export evidence, so the row is filtered to Italian bakers.
Hozzászólások
0Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés
Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!
Műszaki adatok
Vízfelvevő képesség | 58% |
Közösségi értékelések
Még nincsenek közösségi sütések
Süss ezzel a liszttel, és oszd meg az eredményeidet!