Sehr Stark
Első Pesti Malom Reneszánsz fehérliszt ist ein zusatzstofffreies weißes Weizenmehl, das für Sauerteigbrot entwickelt wurde. Die Mühle wählt in Zentralungarn angebauten Weizen aus, lagert und mahlt ihn separat und lässt das Mehl dann vor dem Verpacken ruhen. Es hat 14,1% Protein und kommt in einem 1 kg Beutel. Die Mühle veröffentlicht keine W-Stärke.
Első Pesti Malom Reneszánsz fehérliszt ist ein zusatzstofffreies weißes Weizenmehl, das für Sauerteigbrot entwickelt wurde. Die Mühle wählt in Zentralungarn angebauten Weizen aus, lagert und mahlt ihn separat und lässt das Mehl dann vor dem Verpacken ruhen. Es hat 14,1% Protein und kommt in einem 1 kg Beutel. Die Mühle veröffentlicht keine W-Stärke.
Kommentare
0Melde dich an, um mitzudiskutieren. Anmelden
Noch keine Kommentare. Teile als Erste/r dein Ergebnis.
Community-Bewertungen
Noch keine Community-Backergebnisse
Backe mit diesem Mehl und teile deine Ergebnisse!