Pandough
Farro Bianco
OrkiszowaBardzo mocnaFlag of ITWłochy

Mulino MarinoFarro Bianco

Przesiewana, mielona na kamieniu ekologiczna mąka orkiszowa do chleba, pizzy, makaronu i wypieków. Oficjalna karta produktu zawiera sprzeczne wartości białka i nie podaje parametrów W ani P/L.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.

Specyfikacje techniczne

Absorpcja
59%

Oceny społeczności

Brak ocen społeczności

Wypiecz z tą mąką i podziel się wynikami!

Mulino Marino Farro Bianco to mąka typu spelt, 15% białka, i 59% absorpcji. Przesiewana, mielona na kamieniu ekologiczna mąka orkiszowa do chleba, pizzy, makaronu i wypieków. Oficjalna karta produktu zawiera sprzeczne wartości białka i nie podaje parametrów W ani P/L.

spelt, pizza, bread, stone-milled, organic