Pandough
Farina Tipo 1 Macinata a Pietra

Molino Spadoni Farina Tipo 1 Macinata a Pietra

SterkFlag of ITItalië

Steengemalen Tipo 1 bloem van Italiaanse zachte tarwe, met 12% eiwit. Molino Spadoni beveelt het aan voor brood, pizza en focaccia met een rijstijd van 4 tot 8 uur, evenals voor bakken met een korte rijstijd.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Steengemalen Tipo 1 bloem van Italiaanse zachte tarwe, met 12% eiwit. Molino Spadoni beveelt het aan voor brood, pizza en focaccia met een rijstijd van 4 tot 8 uur, evenals voor bakken met een korte rijstijd.

bread, pizza

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.