Molino Spadoni Farina Tipo 1 Macinata a Pietra
強力イタリア
イタリア産軟質小麦を石臼で挽いたTipo 1小麦粉で、タンパク質は12%。Molino Spadoniは、4～8時間発酵のパン、ピザ、フォカッチャ、および短時間発酵のパン作りを推奨している。
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イタリア産軟質小麦を石臼で挽いたTipo 1小麦粉で、タンパク質は12%。Molino Spadoniは、4～8時間発酵のパン、ピザ、フォカッチャ、および短時間発酵のパン作りを推奨している。
イタリア産軟質小麦を石臼で挽いたTipo 1小麦粉で、タンパク質は12%。Molino Spadoniは、4～8時間発酵のパン、ピザ、フォカッチャ、および短時間発酵のパン作りを推奨している。
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