Molino Spadoni Farina Tipo 1 Macinata a Pietra
StarkItalien
Steinvermahlenes Tipo 1 Mehl aus italienischem Weichweizen, mit 12 % Protein. Molino Spadoni empfiehlt es für Brot, Pizza und Focaccia mit einer 4- bis 8-stündigen Gehzeit, sowie für Backwaren mit kurzer Gehzeit.
Steinvermahlenes Tipo 1 Mehl aus italienischem Weichweizen, mit 12 % Protein. Molino Spadoni empfiehlt es für Brot, Pizza und Focaccia mit einer 4- bis 8-stündigen Gehzeit, sowie für Backwaren mit kurzer Gehzeit.
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