Dragon 17"
Glowen
Il Dragon a gas più grande — stesso design portatile con accensione piezoelettrica del 14" ma con un piano più largo che accoglie una pizza fino a ~43 cm, su una pietra refrattaria più spessa da 25 mm. Fino a 480 °C con calore superiore "Rolling Flame" e un bruciatore a doppio flusso d'aria pulito; cuoce in 60-90 secondi. Il regolatore è specifico per paese e non è incluso.
Specifiche
Pro
- Adatto per una pizza più grande di ~43 cm rispetto al modello da 14"
- Pietra refrattaria più spessa da 25 mm per un calore del piano più stabile
- Ancora leggero a 19,5 kg e veloce come il gas (~18 min)
- Accensione piezoelettrica, bruciatore pulito a bassa fuliggine
Contro
- Una sola pizza alla volta nonostante la pietra più grande
- Solo gas; nessuna opzione legna
- Regolatore/tubo non inclusi e specifici per regione
Recensioni della community
Ancora nessuna recensione. Sii il primo a condividere la tua esperienza.
Accedi per aggiungere la tua recensione e le foto.
Impostazioni di cottura per questo forno
Basato su un panetto da 250 g — cambia la dimensione della pizza per vedere come una crosta più o meno spessa varia la cottura.
Glowen Dragon 17"
453°C
453°C
73sSenza manopola superiore — regola il calore tramite fiamma o posizione, oppure misura la volta. Il modello considera comunque questo dato.
Gratis con un account Pandough: salva il tuo forno e ottieni impostazioni su misura a ogni cottura.
Glowen Dragon 17" è un forno di tipo Gas portatile, raggiungendo fino a 480°C, esterno, alimentato a gas, con un peso di 19.5kg, capacità per 1 pizze, e riscaldamento in 18 minuti. Il Dragon a gas più grande — stesso design portatile con accensione piezoelettrica del 14" ma con un piano più largo che accoglie una pizza fino a ~43 cm, su una pietra refrattaria più spessa da 25 mm. Fino a 480 °C con calore superiore "Rolling Flame" e un bruciatore a doppio flusso d'aria pulito; cuoce in 60-90 secondi. Il regolatore è specifico per paese e non è incluso. Pro: adatto per una pizza più grande di ~43 cm rispetto al modello da 14", pietra refrattaria più spessa da 25 mm per un calore del piano più stabile, ancora leggero a 19,5 kg e veloce come il gas (~18 min), accensione piezoelettrica, bruciatore pulito a bassa fuliggine. Contro: una sola pizza alla volta nonostante la pietra più grande, solo gas; nessuna opzione legna, regolatore/tubo non inclusi e specifici per regione.