Dragon 17"
Glowen
Den större gas-Dragon — samma bärbara, piezo-tända design som 14" men med en bredare bakyta som tar en pizza upp till ~43 cm, på en tjockare 25 mm chamottesten. Upp till 480 °C med "Rolling Flame" övervärme och en ren dubbel-luftflödesbrännare; bakar på 60-90 sekunder. Regulatorn är landsspecifik och ingår ej.
- Max-temp
- 480°C på 18 min
- Placering
- UtomhusGas
- Betyg
- -
Så här bakar den här ugnen
Ge hällen hela 18 min. Lufttemperaturen ljuger. Stenen är långsammare.
Rotera var 20-30:e sekund. Sidolågan bränner kanten om pizzan ligger still.
Vind vid öppningen suger ut värmen. Vänd öppningen bort från vinden, annars blir stenen aldrig genomvarm.
Specifikationer
- Temperaturintervall
- 200°C – 480°C
- Innermått
- 43 cm × 43 cm
- Vikt
- 19,5 kg
Fördelar
- Rymmer en större pizza på ~43 cm än 14-tumsmodellen
- Tjockare 25 mm chamottesten för jämnare bottenvärme
- Fortfarande lätt med 19,5 kg och gas-snabb (~18 min)
- Piezo-tändning, ren brännare med låg sotutveckling
Nackdelar
- Endast en pizza åt gången trots den större bakstenen
- Endast gas; inget vedalternativ
- Regulator/slang ingår ej och är regionsspecifik
Användarrecensioner
Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.
Logga in för att lägga till din recension och bilder.
Glowen Dragon 17" är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 480°C, utomhus, drivs med gas, väger 19.5 kg, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 18 minuter. Den större gas-Dragon — samma bärbara, piezo-tända design som 14" men med en bredare bakyta som tar en pizza upp till ~43 cm, på en tjockare 25 mm chamottesten. Upp till 480 °C med "Rolling Flame" övervärme och en ren dubbel-luftflödesbrännare; bakar på 60-90 sekunder. Regulatorn är landsspecifik och ingår ej. Fördelar: rymmer en större pizza på ~43 cm än 14-tumsmodellen, tjockare 25 mm chamottesten för jämnare bottenvärme, fortfarande lätt med 19,5 kg och gas-snabb (~18 min), piezo-tändning, ren brännare med låg sotutveckling. Nackdelar: endast en pizza åt gången trots den större bakstenen, endast gas; inget vedalternativ, regulator/slang ingår ej och är regionsspecifik.
- Ge hällen hela 18 min. Lufttemperaturen ljuger. Stenen är långsammare.
- Rotera var 20-30:e sekund. Sidolågan bränner kanten om pizzan ligger still.
- Vind vid öppningen suger ut värmen. Vänd öppningen bort från vinden, annars blir stenen aldrig genomvarm.